Kildegårdens menuplan for februar

Søndag den 1. februar

• Hovedret: Gammeldags kylling med kartofler, skysauce og agurkesalat
  
• Biret: Citron fromage med skum
  

Mandag den 2. februar

• Hovedret: Skipperlabskovs med persille, smør, rødbeder og rugbrød
  
• Biret: Sød dessert
  
• Café-ret: Spinattærte med feta og råkost
  

Tirsdag den 3. februar

• Hovedret: Kalkuncuvette, champignonsauce, stegte kartofler, bagte urter
  
• Biret: Mannagrød med kanelsukker
  
• Café-ret: Grøn karrygryde og dagens brød
  

Onsdag den 4. februar

• Hovedret: Frikadeller med stuvet hvidkål, kartofler og syltede rødbeder
  
• Biret: Rabarbersuppe med vaniljeskum
  
• Café-ret: Blomkålssuppe med brød
  

Torsdag den 5. februar

• Hovedret: Bagt sejfilet med tomatsauce, persille kartofler og blomkål
  
• Biret: Frugtsalat med råcreme
  
• Café-ret: Grøntsags moussaka med brød
  

Fredag den 6. februar

• Hovedret: Flæskesteg med skysauce, kartofler, surt og rødkål
  
• Biret: Bondepige med slør
  
• Café-ret: Ugens kreative café-ret
  

Lørdag den 7. februar

• Hovedret: Kylling i karry med dampet ris og grønne bønner
  
• Biret: Appelsin fromage med chokoladepynt
  

Søndag den 8. februar

• Hovedret: Paprikagryde med squash og mos
  
• Biret: Kanel-is med vafler
  

Mandag den 9. februar

• Hovedret: Kogt hamburgerryg med stuvede ærter og gulerødder samt kartofler
  
• Biret: Sød dessert
  
• Café-ret: Broccolitærte med spidskålssalat
  

Tirsdag den 10. februar

• Hovedret: Bælgfrugtens dag - speciel menu
  
• Biret: Bælgfrugtens dag - dessert
  
• Café-ret: Indisk Dahl med brød
  

Onsdag den 11. februar

• Hovedret: Forloren hare med vildtsauce, kartofler og timianbagte rodfrugter
  
• Biret: Hyldebærsuppe med tvebakker
  
• Café-ret: Grøntsags-chopsuey med ris
  

Torsdag den 12. februar

• Hovedret: Kalkunschnitzel brasede kartofler, ærter og sauce bearnaise
  
• Biret: Æbledessert med solbær
  
• Café-ret: Svampesuppe med brød
  

Fredag den 13. februar

• Hovedret: Gammeldags oksesteg, rødvinssauce, stegte kartofler og grøntsagstrio
  
• Biret: Abrikostrifli med skum
  
• Café-ret: Ugens kreative café-ret
  

Lørdag den 14. februar

• Hovedret: Stegt medister med skysauce, kartofler og rødkål
  
• Biret: Jordbærgrød med fløde
  

Søndag den 15. februar

• Hovedret: Grøn karry med blomkål, kartofler og brød
  
• Biret: Vaniljeis med chokolade sauce og vafler
  

Mandag den 16. februar

• Hovedret: Krydderurtestegt skinkesteg, dijonsauce, kartofler, bagt rosenkål
  
• Biret: Sød dessert
  
• Café-ret: Kikærtegryde med dagens brød
  

Tirsdag den 17. februar

• Hovedret: Lasagne, spidskålsråkost og focacciabrød
  
• Biret: Pannacotta med kirsebærsauce
  
• Café-ret: Selleribøf med løg/tomatkompot
  

Onsdag den 18. februar

• Hovedret: Gule ærter med sprængt kam, rugbrød, sennep
  
• Biret: Pandekage med syltetøj
  
• Café-ret: Grøntsag moussaka med brød
  

Torsdag den 19. februar

• Hovedret: Bagt laks med citronsauce, persillekartofler og porresautè
  
• Biret: Sveske med råcreme
  
• Café-ret: Karrysuppe med kylling og flutes
  

Fredag den 20. februar

• Hovedret: Biksemad med spejlæg, rugbrød, rødbede
  
• Biret: Rødgrød med fløde
  
• Café-ret: Ugens kreative café-ret
  

Lørdag 21. februar

• Hovedret: Stegt kylling med tomatsauce, kartofler og ærter
  
• Biret: Bailey fromage med chokoladepynt
  

Søndag den 22. februar

• Hovedret: Miljønærgryde med kartoffelmos
  
• Biret: Regnbue-is med vafler
  

Mandag den 23. februar

• Hovedret: Krebinet, hvide kartofler, stuvede ærter og gulerødder
  
• Biret: Sød dessert
  
• Café-ret: Svampe risotto med dagens brød
  

Tirsdag den 24. februar

• Hovedret: Kogt torsk med sennepssauce, kartofler og rødbeder vinaigrette
  
• Biret: Citron fromage med flødeskum
  
• Café-ret: Mexicansk bønnegryde og brød
  

Onsdag den 25. februar

• Hovedret: Sprængt nakke med brunkål, kartofler, sennep og rugbrød
  
• Biret: Efterårssurprise
  
• Café-ret: Linsedeller med gulerodsråkost
  

Torsdag den 26. februar

• Hovedret: Kylling i kokosmælk med dampede ris og asiatiske grøntsager
  
• Biret: Kærnemælkssuppe med rosiner
  
• Café-ret: Tomatsuppe med foccacia
  

Fredag den 27. februar

• Hovedret: Stegt rødspættefilet persillesauce, kartofler og citronbagt spidskål
  
• Biret: Risdessert med frugtsauce
  
• Café-ret: Ugens kreative café-ret
  

Lørdag den 28. februar

• Hovedret: Hakkebøf, pebersauce, hvide kartofler og rødbeder
  
• Biret: Skovbærgrød med mælk