Egegården Menuplan – januar 2025

Åbningstider

Mandag til fredag kl. 11.00- 13.00

Salg af varm mad stopper kl. 12.45

Kun for pensionister i Gladsaxe kommune.

Køkkenet forbeholder sig ret til at ændre i menuplanen

Velbekomme Køkkenet

Priser

• Hovedret 56 kr.
• Forret/dessert 16 kr.
• Frokostret 29 kr.

Onsdag den 1. januar

• Hovedret: Dampet laks, serveret med stuvet spinat, smørstegte kartofler og bagt tomat
• Forret/dessert: Fragilité kage
• Frokostret: Cafeen er lukket

Torsdag den 2. januar

• Hovedret: Koteletter i fad, med tomatsauce serveret med kartofler og årstidens grøntsager
• Forret/dessert: Henkogt pære med råcreme
• Frokostret: Tortilla med blandet salat

Fredag den 3. januar

• Hovedret: Frikadeller, serveret med skysauce, hjemmelavet rødkål og kartofler
• Forret/dessert: Hybensuppe med flødeskum
• Frokostret: Ugens kreative frokostret – Stop madspild

Mandag den 6. januar

• Hovedret: Chili sin carne, serveret med ris og blandet salat
• Forret/dessert: Mangodessert med chokoladepynt
• Frokostret: Ugens kreative frokostret – Stop madspild

Tirsdag den 7. januar

• Hovedret: Fiskefrikadeller, serveret med tomatsauce, årstidens grøntsager og kartofler
• Forret/dessert: Porresuppe
• Frokostret: Croissant med hønsesalat

Onsdag den 8. januar

• Hovedret: Stegt nakke med timian, serveret med skysauce, årstidens grøntsager og kartofler
• Forret/dessert: Tyttebærris med chokoladepynt
• Frokostret: Kalkun i karry-kokos med ris

Torsdag den 9. januar

• Hovedret: Forloren hare, serveret med vildtsauce, årstidens grøntsager, asier og kartofler
• Forret/dessert: Laksemousse med butterdejssnitte
• Frokostret: Grøntsagsfrikadeller med bagte rodfrugter og dip

Fredag den 10. januar

• Hovedret: Kylling i eksotisk karry, serveret med kokosflager og ris
• Forret/dessert: Stikkelsbærgrød med kaffefløde
• Frokostret: Porretærte med blandet salat

Mandag den 13. januar

• Hovedret: Hvidkålsrouletter, serveret med skysauce, årstidens grøntsager og kartofler
• Forret/dessert: Risengrød med kanelsukker, smør og saft
• Frokostret: Ugens kreative frokostret – Stop madspild

Tirsdag den 14. januar

• Hovedret: Fyldig gryderet med grøntsager, serveret med bagt kartoffelmos
• Forret/dessert: Dessert med græsk yoghurt, solbærgelé og kikseknas
• Frokostret: And i rød karry, med ananas og ris

Onsdag den 15. januar

• Hovedret: Frikadeller, serveret med pastagratin og blandet salat
• Forret/dessert: Vaniljebudding med kirsebærsauce
• Frokostret: Pandekager med linser, æbler og råkost

Torsdag den 16. januar

• Hovedret: Fisk i fad på grøntsagsbund, serveret med hollandaisesauce og kartofler
• Forret/dessert: Rødgrød med kaffefløde
• Frokostret: Svensk pølseret med purløg og flutes

Fredag den 17. januar

• Hovedret: Krebinetter, serveret med stuvet hvidkål og kartofler
• Forret/dessert: Hyldebærsuppe med tvebakker
• Frokostret: Ugens kreative frokostret – Stop madspild

Mandag den 20. januar

• Hovedret: Blomkålsgratin, serveret med kold skinke, persillesmør og sennep
• Forret/dessert: Klar suppe med kød og melboller og flutes
• Frokostret: Ugens kreative frokostret – Stop madspild

Tirsdag den 21. januar

• Hovedret: Linsefrikadeller, serveret med årstidens grøntsager og stegte kartofler
• Forret/dessert: Ymerfromage med hindbærsauce
• Frokostret: Burritos med bønner og kalkun og blandet salat

Onsdag den 22. januar

• Hovedret: Stegt flæsk, serveret med persillesovs, årstidens grøntsager og kartofler
• Forret/dessert: Tunmousse med citron, dild og flutes
• Frokostret: Forårsruller med nudelsalat

Torsdag den 23. januar

• Hovedret: Kylling bolognese, serveret med pasta og blandet salat
• Forret/dessert: Pandekager med sukker og syltetøj
• Frokostret: Samosa med blandet salat

Fredag den 24. januar

• Hovedret: Hakkebøf, serveret med bløde løg, asier, skysauce og kartofler
• Forret/dessert: Minestronesuppe med flutes
• Frokostret: Brændende kærlighed med rødbeder

Mandag den 27. januar

• Hovedret: Kødboller i karrysauce, serveret med årstidens grøntsager og ris
• Forret/dessert: Henkogt ananas med råcreme
• Frokostret: Ugens kreative frokostret – Stop madspild

Tirsdag den 28. januar

• Hovedret: Kalkun i fad med tomatsauce, serveret med årstidens grøntsager og kartofler
• Forret/dessert: Chokolademousse med flødeskum
• Frokostret: Pizza med blandet salat

Onsdag den 29. januar

• Hovedret: Gule ærter, serveret med kogt medister, sennep, rødbeder og rugbrød
• Forret/dessert: Solbærgrød med kaffefløde
• Frokostret: Burgerbolle med pulled kalkun og coleslaw

Torsdag den 30. januar

• Hovedret: Champignonfarsbrød, serveret med estragonsauce, årstidens grøntsager og kartofler
• Forret/dessert: Mannagrød med kanelsukker og smør
• Frokostret: Kylling tikka masala, med korianderdressing, ris og naanbrød

Fredag den 31. januar

• Hovedret: Kogt torsk, serveret med sennepssovs, rødbeder, årstidens grøntsager og kartofler
• Forret/dessert: Blåbærsuppe med tvebakker
• Frokostret: Ugens kreative frokostret – Stop madspild