---
title: "Menuplan for oktober for beboerne på Egegården"
description: "Læs vores menuplan for beboerne"
date: "2026-09-15"
created: "2026-09-15"
---

[Hjem](https://gladsaxe.dk/)

                    [Borger](https://gladsaxe.dk/borger)

                    [Seniorer](https://gladsaxe.dk/borger/seniorer)

                    [Boliger for seniorer](https://gladsaxe.dk/borger/seniorer/boliger-for-seniorer)

                    [Plejeboliger](https://gladsaxe.dk/borger/seniorer/boliger-for-seniorer/plejeboliger)

                    [Egegården](https://gladsaxe.dk/borger/seniorer/boliger-for-seniorer/plejeboliger/egegaarden)

                    [Til dig, der bor på Egegården](https://gladsaxe.dk/borger/seniorer/boliger-for-seniorer/plejeboliger/egegaarden/til-dig-der-bor-paa-egegaarden)

                [Menuplan for oktober for beboerne på Egegården](https://gladsaxe.dk/borger/seniorer/boliger-for-seniorer/plejeboliger/egegaarden/til-dig-der-bor-paa-egegaarden/menuplan-for-oktober-for-beboerne-paa-egegaarden)

# Menuplan for oktober for beboerne på Egegården

## Torsdag den 1. oktober

- HØSTFEST

## Fredag den 2. oktober

- Frokostret: Frikadeller med stuvet blomkål, kartofler og persilledrys
- Mellemmåltid/dessert: Ymerfromage med bærsauce

## Lørdag den 3. oktober

- Hovedret: Indbagt laks med citron hollandaisesauce, kartofler og broccoli
- Forret/dessert: Kirsebærgrød med fløde

## Søndag den 4. oktober

- Hovedret: Koteletter i fad med ris og stegte rosenkål
- Forret/dessert: Fløderand med saftsovs

## Mandag den 5. oktober

- Hovedret: Tarteletter med skinke, ærter og gulerødder og sprød salat
- Forret/dessert: Pandekager med sukker og syltetøj

## Tirsdag den 6. oktober

- Hovedret: Stegt lever med bløde løg, skysovs, kartofler og asier
- Forret/dessert: Is med vafler

## Onsdag den 7. oktober

- Hovedret: Gryderet med cocktailpølser, mos og drueagurker
- Forret/dessert: Kærnemælkssuppe med rosiner

## Torsdag den 8. oktober

- Hovedret: Lasagne med tomat salat
- Forret/dessert: Tira misu

## Fredag den 9. oktober

- Hovedret: Dampet fisk med stuvet spinat, kartofler
- Forret/dessert: Citronfromage med skum

## Lørdag den 10. oktober

- Hovedret: Svinekæber i svampe/flødesauce, røstikartofler og ærter
- Forret/dessert: Chiagrød med hindbær

## Søndag den 11. oktober

- Hovedret: Kylling med skysauce, stegte rodfrugter, kartofler og agurkesalat
- Forret/dessert: Frugtsalat

## Mandag den 12. oktober

- Hovedret: Skinkegryde med champignon, ris og smørdampede gulerødder
- Forret/dessert: Koldskål med kammerjunker

## Tirsdag den 13. oktober

- Hovedret: Forloren hare med, vildtsauce, kartofler, grønne bønner og ribsgelé
- Forret/dessert: Mannagrød med kanel og smør

## Onsdag den 14. oktober

- Hovedret: Fiskefrikadeller med persillesovs, citron, remoulade og råkost
- Forret/dessert: Abrikosbrød

## Torsdag den 15. oktober

- Hovedret: Kylling i eksotisk karrysauce med ris og dampet grønt
- Forret/dessert: Mangodessert med skum

## Fredag den 16. oktober

- Hovedret: Stegt medisterpølse med stuvede kartofler, sennep og rødbedesalat
- Forret/dessert: Is med chokoladesovs

## Lørdag den 17. oktober

- Hovedret: Coq au vin med kartofler og hvidløgs ristede bønner
- Forret/dessert: Panna cotta

## Søndag den 18. oktober

- Hovedret: Schnitzel med ”dreng”, skysovs, brasede kartofler og ærter
- Forret/dessert: Rabarbertrifli med skum

## Mandag den 19. oktober

- Hovedret: Frikadeller med kartofler, skysauce og rødkål og surt
- Forret/dessert: Hyldebærsuppe med æble og tvebakke

## Tirsdag den 20. oktober

- Hovedret: Fisk Florentine med kartofler og spinat
- Forret/dessert: Jordbærfromage med skum

## Onsdag den 21. oktober

- Hovedret: Mousakka med græsk salat
- Forret/dessert: Is med jordbærsovs og vafler

## Torsdag den 22. oktober

- Hovedret: Hakkebøf med bearnaisesovs, ristede kartofler og ærter
- Forret/dessert: Stikkelsbærgrød med fløde

## Fredag den 23. oktober

- Hovedret: Hamburgerryg med aspargessovs, broccoli og kartofler
- Forret/dessert: Mazarinkage med vaniljeskum

## Lørdag den 24. oktober

- Hovedret: Mørbradgryde med mos og drueagurk
- Forret/dessert: ½ belgisk vaffel med vaniljeis

## Søndag den 25. oktober

- Hovedret: Stegt fiskefilet med kartofler, remoulade, citron og spidskålsalat
- Forret/dessert: Bagt blommekage med crumble og vaniljefraiche

## Mandag den 26. oktober

- Hovedret: Gule ærter med urter, medisterpølse og syltede rødbeder
- Forret/dessert: Gammeldags æblekage

## Tirsdag den 27. oktober

- Hovedret: Græsk frikadelle med tzatziki, stegte kartofler og bagt tomat
- Forret/dessert: Blåbærgrød med fløde

## Onsdag den 28. oktober

- Hovedret: Chili con carne med ris, nachos og cremefraiche
- Forret/dessert: Solbærdessert med skum og chokolade pynt

## Torsdag den 29. oktober

- Hovedret: Timianstegt nakke med skysovs, bønner, kartofler og surt
- Forret/dessert: Chokoladebudding med skum

## Fredag den 30. oktober

- Hovedret: Brændende kærlighed og surt
- Forret/dessert: Jordbærgrød med fløde

## Lørdag den 31. oktober

- Hovedret: Ribbensteg med kartofler, skysauce, rødkål og agurkesalat
- Forret/dessert: Citron fromage