---
title: "Menuplan for november for beboerne på Egegården"
description: "Læs vores menuplan for beboerne"
date: "2026-10-16"
created: "2026-10-16"
---

[Hjem](https://gladsaxe.dk/)

                    [Borger](https://gladsaxe.dk/borger)

                    [Seniorer](https://gladsaxe.dk/borger/seniorer)

                    [Boliger for seniorer](https://gladsaxe.dk/borger/seniorer/boliger-for-seniorer)

                    [Plejeboliger](https://gladsaxe.dk/borger/seniorer/boliger-for-seniorer/plejeboliger)

                    [Egegården](https://gladsaxe.dk/borger/seniorer/boliger-for-seniorer/plejeboliger/egegaarden)

                    [Til dig, der bor på Egegården](https://gladsaxe.dk/borger/seniorer/boliger-for-seniorer/plejeboliger/egegaarden/til-dig-der-bor-paa-egegaarden)

                [Menuplan for november for beboerne på Egegården](https://gladsaxe.dk/borger/seniorer/boliger-for-seniorer/plejeboliger/egegaarden/til-dig-der-bor-paa-egegaarden/menuplan-for-november-for-beboerne-paa-egegaarden)

# Menuplan for november for beboerne på Egegården

## Søndag den 1. november

- Frokostret: Gullasch med kartoffelmos og surt
- Mellemmåltid/dessert: Bagt æblekage med vaniljefraiche

## Mandag den 2. november

- Frokostret: Dagens fisk med citronsauce, kartofler og grøntsager
- Mellemmåltid/dessert: Blåbærgrød med fløde

## Tirsdag den 3. november

- Frokostret: Kyllingedeller med krydret tomatsovs, pasta og spidskålssalat
- Mellemmåltid/dessert: Vaniljebudding med saftsovs

## Onsdag den 4. november

Frokostret: Paneret kotelet med svampesauce, kartofler og bagt græskar

Mellemmåltid/dessert: Frugtsalat med chokodrys

## Torsdag den 5. november

- Frokostret: Stegt lever med bløde løg, pandesauce, kartofler, surt og haricots vert salat
- Mellemmåltid/dessert: Jordbærgrød med fløde

## Fredag den 6. november

- Frokostret: Hamburgerryg med grønlangkål, kartofler og smørdampede karotter
- Mellemmåltid/dessert: Henkogt ananas med råcreme

## Lørdag den 7. november

- Forret: Cremet tomatsuppe med nudler og hjemmebagt brød
- Frokostret: Krebinet med sauce, brasede kartofler og ærter

## Søndag den 8. november

- Frokostret: Timianstegt nakkesteg med flødekartofler, og bagt tomat
- Mellemmåltid/dessert: Romfromage med skum

## Mandag den 9. november

- Frokostret: Kylling i rød karrysovs med grøntsagsris
- Mellemmåltid/dessert: Rødgrød med fløde

## Tirsdag den 10. november kl. 17.30

- Hovedret: Mortens aften
- Dessert: Gammeldags æblekage med skum

## Onsdag den 11. november

- Frokostret: Dagens fisk med sennepssauce, balsamico bagte rødbeder og kartofler
- Mellemmåltid/dessert: Hyldebærsuppe med æbler og tvebakker

## Torsdag den 12. november

- Frokostret: Stegt flæsk med persillesovs, broccoli og kartofler
- Mellemmåltid/dessert: Stikkelsbærgrød med fløde

## Fredag den 13. november

- Frokostret: Frikadelle med kartofler, stuvet blomkål med persille drys
- Mellemmåltid/dessert: Pannacotta med karamelsauce

## Lørdag den 14. november

- Frokostret: Kalkunstroganoff serveres med kartoffelmos og drueagurker
- Mellemmåltid/dessert: Henkogt pære med flødeskum og chokoladesauce

## Søndag den 15. november

- Frokostret: Koteletter i fad i tomatsauce, ris og grøntsager
- Mellemmåltid/dessert: Æblemazarin med marcipan og vaniljefraiche

## Mandag den 16. november

- Forret : Champignonsuppe med brødcroutons
- Frokostret: Stegt medister med skysauce, kartofler og bagt blomkål med chili

## Tirsdag den 17. november

- Frokostret: Kylling i karry med ris og broccoli
- Mellemmåltid/dessert: Solbærgrød med fløde

## Onsdag den 18. november

- Frokostret: Fiskefrikadelle med hummersovs, kartofler og gulerodsråkost
- Mellemmåltid/dessert: Citronfromage med flødeskum

## Torsdag den 19. november

- Frokostret: Enebærgryde med kartoffelmos og bagte rodfrugter
- Mellemmåltid/dessert: Rabarbercrumble med cremefraiche

## Fredag den 20. november

- Frokostret: Hakkebøf serveres m/bløde løg, skysauce, kartofler og syltet rødbede
- Mellemmåltid/dessert: Nougatmousse med hindbærskum

## Lørdag den 21. november

- Frokostret: Chili con carne med ris, nachos og cremefraiche, spicy tomatsalat
- Mellemmåltid/dessert: Hjemmelavet is med vafler

## Søndag den 22. november

- Frokostret: Rullesteg med rødvinssovs, bagte bønner/perleløg og stegte kartofler
- Mellemmåltid/dessert: Blommetrifli

## Mandag den 23. november

- Frokostret: Kylling i paprika flødesauce, kartoffelmos og smørdampet rosenkål
- Mellemmåltid/dessert: Citron mousse med skum

## Tirsdag den 24. november

- Frokostret: Frikadeller med pebersauce, rødkål, agurkesalat og kartofler
- Mellemmåltid/dessert: Abrikosgrød med fløde

## Onsdag den 25. november

- Frokostret: Revelsben med skysauce, stegte kartofler og coleslaw
- Mellemmåltid/dessert: Pandekager

## Torsdag den 26. november

- Frokostret: Dagens fisk med dildsauce, spinat, kartofler og citron
- Mellemmåltid/dessert: Brombærdessert med vaniljeskum

## Fredag den 27. november

- Frokostret: Biksemad med spejlæg, bearnaisesauce, rugbrød og syltede rødbeder
- Mellemmåltid/dessert: Mangofromage med mynteskum

## Lørdag den 28. november

- Frokostret: Blomkålsgratin med glaseret skinke og smørdampede gulerødder
- Mellemmåltid/dessert: Fløderand med jordbærsovs

## Søndag den 29. november

- Frokostret: Stegt fiskefilet med persillesovs, grøntsager, kartofler, remoulade og citron
- Mellemmåltid/dessert: Brownies med vaniljecreme

## Mandag den 30. november

- Frokostret: Marineret kalkunbryst med flødekartofler og broccoli
- Mellemmåltid/dessert: Solbærsuppe serveres med flødeskum

## Tirsdag den 1. december

- Frokostret: Forloren hare med vildtsovs, blandet grønt, kartofler og ribsgelé
- Mellemmåltid/dessert: Hjemmelavet is med chokoladesauce

## Onsdag den 2. december

- Frokostret: Krydrede kyllingefrikadeller med grøn urtesauce, stegte kartofler og spidskålssalat
- Mellemmåltid/dessert: Rabarbergrød med fløde

## Torsdag den 3. december

- Frokostret: Mørbradgryde med kartoffelmos og drueagurk
- Mellemmåltid/dessert: Ymerfromage med pink skum

## Fredag den 4. december

- Frokostret: Laks med stuvet spinat, kartofler og gulerødder
- Mellemmåltid/dessert: Appelsinsuppe med vaniljeis